Permaculture
Le manuel pour un jardin vivant et productif avec les permaventures de Julie
Julie Bernier, préface de Vandana Shiva (Prix Nobel alternatif 1993), Éditions Solar, mars 2021
La permaculture, ses principes et son application pas à pas avec Julie Bernier, auteure du manuel à succès Zéro déchet. Le manuel indispensable pour tous ceux qui veulent s’engager au jour le jour dans un jardinage respectueux des ressources et de la biodiversité !
Il est temps de changer nos habitudes au jardin ! Engrais, pesticides, bêchage, chasse aux nuisibles… appauvrissent en effet les sols de nos jardins et réduisent la biodiversité, créant des potagers qui ne produisent que sous perfusion. Ces sont des jardins coûteux (en temps, argent, eau et produits) qui dépendent de notre présence (arrosage, désherbage). Et si, à l’inverse, nous faisions confiance au génie de la nature qui créé des potagers presque autonomes ? Julie Bernier a testé pour nous la permaculture, cette philosophie du vivant qui permet de collaborer avec la nature au lieu de lutter contre elle, et a tiré de ses aventures ce manuel, extrêmement complet, émaillé d’exemples pratiques et richement illustré, qui nous permettra d’adopter de nouvelles méthodes, efficaces et saines, pour un jardin nourricier et durable.
