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Création variétale chez les plantes cultivées

Création variétale chez les plantes cultivées. Des méthodes conventionnelles aux outils modernes. André Gallais, Éditions Quae, février 2025.

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20 février 2025

légume

Deux nouvelles variétés d’échalote à cultiver

C’est le moment idéal pour planter l’échalote, l’un des produits français le plus apprécié par les jardiniers et les gastronomes. Deux nouvelles variétés sont aujourd’hui à la disposition des jardiniers : Hermine et Méloine.

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13 janvier 2018