Le Petit Larousse du Potager débutant. Simon Akeroyd, Éditions Larousse, février 2024.

Le Petit Larousse du Potager débutant

Le Petit Larousse du Potager débutant. Simon Akeroyd, Éditions Larousse, février 2024.
Le Petit Larousse du Potager débutant
Simon Akeroyd, Éditions Larousse, février 2024

Cet ouvrage, abondamment illustré, à la présentation très claire en doubles pages, guide littéralement pas à pas le jardinier débutant pour un potager réussi.

  • Connaître sa terre et son terrain
    Avant de vous lancer tête baissée, rien de tel qu’un peu d’observation : comment est votre terre ? Quelle est l’orientation de votre potager ? Comment circuler ?
  • Les gestes en pas à pas photos
    Améliorer sa terre, pailler, arroser, fabriquer un composteur, un châssis, faire son purin de consoude…
  • 70 légumes et fruits
    Des photos des étapes de culture décisives (semis, éclaircissage, repiquage, plantation…). En plus des conseils de culture, des suggestions pour la conservation et l’utilisation !
  • L’entretien du potager
    Comment maintenir votre jardin en bonne santé malgré les maladies et parasites auxquels il risque d’être confronté.
EAN : 9782035943521
Format : 195 x 235 mm
256 pages
22,95 €

L’auteur

Simon Akeroyd est issu d’une famille de cuisiniers, mais il a découvert très jeune qu’il préférait faire pousser les légumes plutôt que de les cuisiner. Il a écrit pour de nombreux magazines de jardinage, dont le mensuel Grow Your Own . Il fut auparavant chef jardinier pour la Royal Horticultural Society, et a travaillé à la fois dans les jardins de Wisley et de Harlow Carr. Il a aussi travaillé pour la BBC comme producteur d’émissions sur le jardinage et les jardins. Il s’occupe d’un potager dans le Surrey et est un bon apiculteur. Il a auparavant écrit Shrubs and SmallTrees, Lawns and Ground Cover, The RHS AllotmentHandbook, et Grow Your Own Fruit.

Alain Delavie

Agronome de formation et jardinier passionné depuis sa plus tendre enfance, collectionneur de plantes, Alain Delavie a exercé différents métiers toujours en étroite relation avec le monde végétal et le jardin, en commençant par celui de pépiniériste collectionneur avant de devenir journaliste et auteur spécialisé dans le jardinage. Il est aujourd'hui directeur des rédactions de Rustica (hebdomadaire Rustica, trimestriels Rustica Pratique et Rustica Les Essentiels).

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