Un potager productif et naturel
Produire plus de 500 kg de fruits & légumes par an sur un potager familial de 200 m²
Denis Mayençon, Éditions Ulmer, février 2023
Devenir le plus autonome possible vis-à-vis de son alimentation constitue un véritable choix de vie. C’est celui que Denis Mayençon a fait il y a bientôt 10 ans pour lui et sa famille. D’un petit potager-verger de 20 m², il a progressivement augmenté sa surface jusqu’à produire 500 kg de fruits et légumes sur 200 m².
Il partage dans ce livre son expérience pour permettre à chacun d’obtenir des récoltes abondantes et saines dans son jardin. La conservation des fruits et légumes ainsi que les méthodes pour produire ses propres graines, à ne pas négliger pour atteindre une véritable autonomie, sont également traitées.
Denis Mayençon
Denis Mayençon est directeur de la régie des eaux de Mimizan. Durant ses loisirs, c’est un jardinier passionné qui cultive sur sol vivant un potager de 200 m², ainsi qu’un verger, dans lesquels il récolte plus de 500 kg de fruits et légumes chaque année. Il partage son quotidien au potager et ses conseils sur sa chaîne YouTube “Le potager de Denis” depuis 3 ans. Il vit à Mimizan dans les Landes.
