Mon potager pouvoir d’achat
Maud Roulot, Tana éditions, mars 2023
Tout ce qu’on produit soi-même, on n’a pas besoin de l’acheter : c’est sans doute la meilleure des raisons pour cultiver un potager ! À l’heure où les prix augmentent plus vite que les salaires, se nourrir convenablement est devenu un luxe. Pour ceux qui disposent d’un bout de jardin, cultiver un potager permet de se nourrir mieux en dépendant moins.
Du semis à la récolte, en passant par la planification du potager, le choix des variétés et la succession des cultures, Maud Roulot, qui cultive depuis plusieurs années un potager de 100 m² lui permettant de ne presque plus acheter de légumes, dévoile son approche pratique pour optimiser son potager et gagner en pouvoir d’achat.
- Le suivi d’une saison complète au potager : dates de semis, récolte, variétés utilisées, succession des cultures, fertilisation, gestion des ravageurs, organisation précise du potager…
- Des schémas détaillés pour enchaîner plusieurs cultures sur un même espace au cours des saisons, afin d’optimiser la surface cultivée et de maximiser les récoltes,
- Des tableaux de rendements pour connaître le poids exact des récoltes obtenues au cours d’une saison potagère complète, pour avoir une idée précise des quantités produites par rapport à la surface cultivée et des économies réalisées grâce à un potager familial
- Des suggestions d’amélioration, des astuces et des pas-à-pas pour produire en abondance.
- Un cahier de jardin à télécharger pour consigner toutes les informations importantes concernant son potager : calendrier des semis, tableaux des plantations et des récoltes, journal du jardin, plan du potager.
Née en 1980, Maud Roulot se passionne pour les animaux depuis l’enfance. Chiens, chats, volailles, et bien d’autres, ont toujours fait partie de sa vie. En 2005, elle quitte la ville pour emménager avec sa famille en pleine campagne, dans le Haut-Beaujolais. Quelques années plus tard, elle se lance dans une nouvelle aventure : produire l’alimentation de sa famille grâce à la culture potagère et aux petits élevages. En 2018, elle crée sa chaîne YouTube, Le jardin d’Alekil, qui compte aujourd’hui près de 60000 abonnés. En 2022, elle publie chez Tana son premier livre, Un jardin nourricier.
