Kniphofia rooperi est une des espèces les plus grandes du genre. Vigoureuse, pouvant atteindre jusqu'à 1,20m de hauteur, elle fleurit assez tard en fin d'été et en automne. Et sa floraison est spectaculaire, les grands épis de fleurs orange vif se dressant fièrement au-dessus du feuillage.