La permaculture mois par mois
Catherine Delvaux, éditions Ulmer, mai 2020
Enfin un guide accessible à tous, pour pratiquer la permaculture dans son jardin : toutes les techniques simples, naturelles, pour favoriser la biodiversité, enrichir le sol et avoir un jardin foisonnant et productif toute l’année. L’organisation mois par mois est vraiment idéale pour le jardinier qui débute en permaculture car elle simplifie réellement la mise en pratique parfois complexe de cette méthode.
Le livre propose aussi quantité d’informations sur la culture des légumes inhabituels (yacon, herbe aux bisons…) et des protéines végétales (quinoa, amandes…), l’accueil des auxiliaires, les petits élevages utiles (poules, canards coureurs…).
Point original à signaler : la rubrique “Pour ou contre”, grâce à laquelle le lecteur pourra se faire sa propre opinion sur des pratiques jardinières (le BRF, la culture sur buttes, les rotations, la spirale d’aromatiques…). Le livre idéal pour tous les passionnés de jardin qui, noyés sous les informations contradictoires qui circulent sur la permaculture, veulent y voir plus clair.
