Manuel d’écologie urbaine
Manuel d'écologie urbaine, Audrey Muratet, François Chiron et Myr Muratet, Les Presses du Réel, juin 2019
Manuel d'écologie urbaine, Audrey Muratet, François Chiron et Myr Muratet, Les Presses du Réel, juin 2019
Jardins de chefs Collectif, Phaidon, juin 2019 Jardins de chefs retrace ce lien fascinant entre des hommes et leur petit bout de terre, et présente des recettes typiques issues des…
Pour une écologie du vivant Serge Latouche, Pierre Jouventin avec Thierry Paquot, Éditions Libre & Solidaire, juin 2019 Cet ouvrage est issu d’une confrontation de deux points de vue, celui deSerge Latouche,…
Aquaponie Associer aquaculture et production végétale Pierre Foucard, Aurélien Tocqueville, Éditions Quae, mai 2019 Depuis plusieurs années, l’agriculture évolue, s’enrichit, fait débat et s’ouvre à la société qui doit prendre sa…
Agir pour la biodiversité Jean-François Noblet, Plume de Carotte, mai 2019 Impossible de faire encore l’autruche, la biodiversité est INDISPENSABLE pour la vie, notre vie sur cette planète ! La…
Le potager de père en fils Pierre Nessmann, Éditions Delachaux et Niestlé, avril 2019 Depuis le XVIe siècle, la famille Nessmann travaille la terre en Alsace. Pierre Nessmann (représentant la 17e…