30 06, 2012

Jardin d’Éden, le nouveau macaron de Pierre Hermé

Par |2012-06-29T21:30:26+02:0030 juin 2012|gourmandises, Paris|Commentaires fermés sur Jardin d’Éden, le nouveau macaron de Pierre Hermé

Voici enfin la sixième étape de la promenade gourmande concoctée par Pierre Hermé ! Un merveilleux jardin que ce macaron qui, au creux de sa coque opaline, renferme une crème aux saveurs de vanilles (Tahiti, Mexique et Madagascar) et de basilic grand vert.

19 04, 2012

Exposition de croquis de Pierre Hermé aux Galeries Lafayette (Haussmann, Strasbourg et Nantes)

Par |2012-04-18T22:06:06+02:0019 avril 2012|événement|1 Commentaire

Avec "le plaisir pour seul guide", Pierre Hermé imagine l’architecture du goût, les saveurs, les textures, puis trace ses fantaisies et ses audaces sucrées sur le papier avant de leur donner vie.Vous pouvez admirer ses croquis du 4 au 30 avril 2012 dans trois magasins des Galeries Lafayette, Haussmann (Paris 9e), Strasbourg (67) et Nantes (49).

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