Les yuccas du parc de Passy (Paris 16e) ont attendu la fin de l’été et le début de l’automne pour fleurir, dressant leurs grandes hampes florales au-dessus des rosettes de feuilles effilées. Floraison très exotique et spectaculaire !
Les grosses clochettes (environ 5 cm) pendent comme les fleurs du muguet, un muguet XXL !
Il parait que les fleurs sont comestibles et ont un léger goût de noisette. Elles se mangent fraîches en salade ou cuisinées en beignet.
Très beau avec le feuillage panaché.
Les yukkas de saint serge sont également en fleur . Je n’arrive pas à comprendre quand ils fleurissent exactement car ça n’a pas l’air d’être bien régulier. Mais ils fleuriraient tous en même temps ?
Il paraît que cela se mange. Bonne journée !