Archives de mots clés: plantes aromatiques

Green basics grow table XXL de chez Elho

Green Basics Growtable Elho
Faire pousser ses légumes et autres plantes aromatiques à portée de la main et de la maison ou de l’appartement, sur un balcon, une terrasse ou dans une véranda, c’est possible grâce à Green Basics Grow table XXL de chez Elho.

Green Basics Growtable ElhoComposée d’une table en plastique recyclé à bonne hauteur pour jardiner et d’un couvercle qui fait serre, cette nouveauté Elho séduira tous les « urban gardeners »  qui veulent cuisiner bon et sain tout au long de l’année.

Alors que la table accueille les plantes, la serre amovible Grow House XXL, elle, les aide à pousser plus rapidement et les protège des oiseaux et des intempéries. Elle sert également à mieux contrôler le climat en créant un microclimat plus bénéfique au développement rapide des légumes ou des plantes aromatiques.

Je ne suis pas persuadé que l’on obtienne aussi facilement le résultat que l’on peut voir à la fin de la vidéo, avec des superbes poivrons notamment. Mais ce petit jardin en hauteur peut faciliter le démarrage d’un mini potager quand le printemps est froid. Si vous adorez le basilic ou les poivrons, avec cette mini serre, il aura suffisamment chaud pour démarrer leur croissance. Une précaution toutefois, ne laissez jamais la serre fermée en plein soleil, surtout si vous y cultivez des salades. C’est le coup de chaud garanti !

Je vous avoue que j’ai une furieuse envie de transformer cette serre potager en grand terrarium avec des plantes exotiques. Il suffit juste d’ajouter une rampe de leds pour éclairer le tout par le haut et le tour est joué… Pour un prix qui reste encore très raisonnable, beaucoup plus faible qu’avec un aquarium en verre collé.

GREEN BASICS GROW TABLE XXL
Longueur : 76 cm
Largeur : 37 cm
Hauteur : 65,1 cm
Contenance : 56 litres
Couleurs : living noir, cerise, lime vert, sable granité
Prix public conseillé: 34,95€

GREEN BASICS GROW HOUSE XXL
Longueur : 75 cm
Largeur : 37 cm
Hauteur : 20,3 cm
Couleur : transparent
Prix public conseillé: 19,95€

Plus d’infos sur www.elho.com
Points de vente : Botanic, Truffaut, Gamm Vert, Severa, Les Compagnons des Saisons et Leroy Merlin.

Gamme Vilmorin Top Chrono : attention… Prêts… Récoltez !

Vilmorin met à disposition des jardiniers pressés de récolter leurs propres légumes une nouvelle gamme de semences potagères et aromatiques composée de 10 mélanges originaux : Top Chrono. Cette gamme de graines propose des variétés gourmandes et colorées à choisir selon leur rapidité de culture : 4 à 6 semaines ou 8 à 10 semaines.

Pour les jardiniers impatients de déguster leur savoureuse récolte, Vilmorin a créé la gamme de semences Top Chrono.
Composée de 10 mélanges originaux sélectionnés pour leur facilité de culture et leur récolte groupée, cette gamme répond aux attentes des gourmands pressés, en leur indiquant clairement en combien de semaines ils pourront déguster les légumes ou les plantes aromatiques semés.
Top Chrono a été développée spécifiquement pour les jardiniers en quête de simplicité et de rapidité, mais aussi de couleurs et de saveurs. Les variétés qui composent ces mélanges sont multicolores, riches en goût et seront une source d’inspiration pour les cuisiniers créatifs.
10 mélanges originaux et gourmands à découvrir pour tous les jardiniers, qu’ils soient expérimentés ou novices. Les références sont classées en 2 catégories en fonction du temps qui s’écoulera entre le semis et la dégustation.

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Le Traité Rustica des variétés potagères

Le Traité Rustica des variétés potagères

Un livre de référence sur le potager bio, avec plus de 90 espèces de légumes et plantes aromatiques, et 500 variétés toutes illustrées.

Le sujet de la biodiversité est de plus en plus présent dans les esprits, alors que la concentration de l’offre commerciale nous contraint à choisir parmi une gamme toujours plus restreinte. La diversité au potager, cela veut dire un vrai choix de variétés : des goûts, des formes, des couleurs, des périodes de production, des adaptations au sol ou aux conditions climatiques… Le bonheur du jardinier, qui peut ainsi choisir les légumes qui lui plairont le mieux et dont la culture lui sera le plus facile !

Les éditions Rustica ont choisi de s’associer pour cet ouvrage sur les variétés potagères à la Ferme de Sainte Marthe qui, chaque année et depuis plus de 25 ans, sélectionne, produit et diffuse de nouvelles gammes de graines, retrouvées dans notre patrimoine cultural. Un long travail de sauvegarde qui propose une vision du jardin alliant plaisir, utilité et diversité.

Vous retrouverez cette richesse dans cet ouvrage, avec plus de 500 variétés, accompagnées de leur description, de leur photo et de tous les conseils de culture pour les réussir sans difficulté. Vous pourrez ensuite vous procurer leurs semences : toutes les variétés de ce livre figurent au catalogue de la Ferme de Sainte Marthe.

Un ouvrage qui fera le bonheur des jardiniers dans le plaisir simple du légume que l’on peut cueillir sur son pied avec un goût retrouvé. À lire avant de commencer son potager ou ses premiers semis…

Le Traité Rustica des variétés potagères
Xavier Mathias
ISBN : 978-2-8153-0204-3
Couverture cartonnée, format : 19,5 x 24 cm; 448 pages.
Prix : 35 euros.

Devenez Planteur des villes

Planteur des Villes vous propose de réaliser votre composition potagère de saison, prête à planter, pour créer des univers multiples où se développe la biodiversité en favorisant les associations bénéfiques de légumes, fruits, fleurs et aromates en graines ou plants « bio » issus de productions régionales.

Planteur des Villes offre une sélection d’articles pour créer un jardin bio, autonome et productif.

Le samedi 19 mars 2011, Sandrine Pouillet, la conceptrice et créatrice du projet Planteur des Villes, sera heureuse de vous présenter ses nouvelles « stars » sur son stand, du pt’it déj à l’apéro du midi :

Planteur des villes
au marché Edgar Quinet,
Boulevard Edgar Quinet
75014 Paris.

Pour découvrir en avant-première le projet de Sandrine, connectez vous sur le site Planteur des Villes.
Et lancez-vous dans la culture de votre potager bio !

Potée gourmande et parfumée

Deux pieds d’oeillet d’Inde estragon (Tagetes lucida) et un pied de basilic fin vert nain compact, et voici une petite potée vite installée sur mon balcon, dans un des coins les plus ensoleillés. Un bouquet de parfums !

Plantes condimentaires sur balcon

Potée de plantes aromatiques : Tagetes lucida et basilic fin vert, sur mon balcon, mai 2010, photo Alain Delavie

Une petite potée très verte pour le moment, mais déjà très parfumée. Le basilic embaume dès qu’on le frôle. Quant aux oeillets d’Inde, aussi dénommés « tagète luisante » ou « estragon du Mexique », il faut froisser ou croquer une feuille pour découvrir le parfum anisé. Cette espèce fleurit aussi, en donnant des petites fleurs simples jaune d’or tout l’été. Belle et bonne à la fois, de même que le petit basilic, qui prend un port compact en boule naturellement. Les deux espèces aiment le soleil et la chaleur et leurs feuilles séchées conservent longtemps leur parfum.

J’ai trouvé les oeillets d’Inde à goût d’estragon lors des dernières Journées des Plantes de Courson (91), chez Jean-Marc Parra, La Ferme des Saveurs. Une adresse à retenir pour trouver des espèces et variétés anciennes ou rares de plantes potagères, légumes et aromatiques. Dans quelques semaines, Jean-Marc Parra exposera dans Paris, lors du salon Jardins, Jardin qui se déroulera du 4 au 6 juin prochains dans le jardin des Tuileries (Paris, 75).

Fête des simples à Milly-la-Forêt (91)

Week-end autour des simples à Milly-la-Forêt (91). Avec un programme particulièrement riche !

Le samedi 3 et le dimanche 4 octobre 2009

Marché des producteurs du syndicat SIMPLES

Sous la Halle. Tisanes, aromates, huiles essentielles, sirops, bières, apéritifs, liqueurs, cosmétiques, etc…
-30 producteurs des massifs (Alpes, Auvergne, Cévennes, Grands Causses, Jura, Limousin, Pyrénées et Vosges).
-3 groupements de producteurs : Biotope des Montagnes (30), GIE Plante Infuse (48), Sève d’Ariège (09).

Marché des pépiniéristes

Rue Langlois. Pépiniéristes bios invités par le syndicat SIMPLES.

Forum des associations et organismes

Parking du Moustier. Alternative Santé (75), Association pour le Renouveau de l’Herboristerie (75), ASPRO PNPP (50), Botakwarel (23), Cap Santé (29), Conservatoire National des Plantes Médicinales Aromatiques et Industrielles (91), CFPPA de Die (26), CFPPA de Marmilhat (63), CFPPA de Montmorot (39), CFPPA de Nyons (26), Ecole des plantes (75), Ecole Lyonnaise des Plantes Médicinales (69). Jardins du Monde (29), La Garance Voyageuse (48), La Pensée Sauvage (30), P.N.R. du Gâtinais français (91), Passerelleco (71), Plantes et Nomades (09), Réseau Semences Paysannes (81), Savoirs de Terroir (07).

Expositions

Jacqueline Candiard, artiste naturaliste, aquarelles, Maître de dessin du Muséum National d’Histoire Naturelle de Paris.Espace culturel Paul Bédu.

Virginie Morel, artiste de rue, installation de sculptures végétales « Unbrincadabrant ». En ville, Chapelle St Blaise et Espace culturel du Moustier.

Association Atelier, exposition de fibres végétales. Jardin du Moustier.

Librairie

Locaux du PNR, à côté de la Mairie.

Très vaste choix d’ouvrages neufs et d’occasion sur le thème des plantes médicinales (botanique, écologie, phytothérapie, ethnobotanique…)
– Livres neufs : Librairie Livre à Vous (91), Editions de Terran (31).
– Livres anciens : la Librairie de l’Ecologie (05).
– Espace auteurs et dédicaces

Salon des Thés

Sous la Halle. Au cœur de la fête, vous pourrez déguster différentes boissons aux plantes : sirops, infusions, limonades, bières, apéritifs, frênette, élaborées par les producteurs.

Animation théâtrales de rue

Par la Compagnie « La Constellation ».

Ateliers

Le samedi 3 octobre 2009 :

– Cuisine sauvage. Centre de loisirs intercommunal (sur réservation). Bruno Delaunay (49) « boulanger en herbes », Cathy Charmetant (26) formatrice nature, préparatrice en pharmacie, Vérenne Fleury (26) formatrice et productrice Simples, Dominique Coll (O5) les Coll buissonnières.

– Teinture végétale. Jardin de l’Espace culturel Paul Bédu (Atelier de démonstration). Khorine Banos (39) productrice Simples, Martine Vallet (73) fondatrice de l’Atelier des lutins, Martine Lecomte-Jouniaux (91) « martha herba » teintures par cuve à fermentation.

Le dimanche 4 octobre 2009 :

– Cosmétique. Centre de loisirs intercommunal (sur réservation). Catherine Castille (71) productrice Simples, Marie Jo Foures (29) formatrice de l’association CAP SANTE, Claire Montesinos (26) productrice-distillatrice Simples, Claire Moucot (30) productrice-distillatrice Simples, Sylviane Reina (06) productrice-distillatrice Simples.

– Coiffure et coloration végétale. Jardin du Moustier (Atelier de démonstration). Céline Vasseur (76) Coif’styles, soins et coloration des cheveux à base de produits naturels.

– Distillation. Jardin de l’Espace culturel Paul Bédu (Atelier de démonstration). Jean-François Roussot (producteur Simples) et Philippe Schoeffert.

– Atelier cuisine participative. Sous la Halle (entrée libre sous réserve de place disponible). Pour les enfants, atelier Chocolat dans le Jardin du Moustier (Atelier de démonstration) et dégustation de sirops, tisanes.


Sorties botaniques sur le terrain

Le samedi et le dimanche, sur réservation. Gérard Ducerf, botaniste écrivain (71), Alain Fontaine, botaniste (45), Solange Julien (29) formatrice botaniste ARH, Guy Lalière (63) botaniste naturopathe, Cédric Perraudeau (85) botaniste photographe, Mathieu Schmitt, producteur herboriste Simples (Suisse).

Spectacle

Sous le chapiteau, sur la place du Marché.

Samedi soir, soirée festive avec YANNICK JAULIN « Jaulin en scène ». Ce conteur vendéen, drôle d’inventeur du festival du Nombril du monde, a fini par trouver sa voie, de la ferme familiale aux scènes parisiennes. C’est sur les planches – celles, auréolées de gloire des Bouffes du Nord ou du théâtre de Chaillot mais aussi celles plus obscures des petites salles de la « France profonde » – que Yannick Jaulin se donne pleinement. Il y est tout entier, généreux et exigeant, à la fois drôle et torturé. Travaillé par sa langue natale, le « parlhange », patois de la Vendée d’où il est issu, Yannick Jaulin questionne son humanité : ses racines, ses doutes, ses peurs. Autant d’interrogations qui sont aussi les nôtres et qui nous touchent, nous spectateurs de l’ombre.

Conférences

Sous le chapiteau, sur la place du Marché.

Samedi Matin :

9 h 45 : Angélique Rochier, Docteur en Sociologie (07). Apprendre, cueillir, transmettre et délivrer les simples, histoire de l’herboristerie en France, les enjeux du pouvoir ou de l’autonomie.

11 h 00 : Bernard Pasquier, Botaniste, écologue, Directeur du Conservatoire National des Plantes Médicinales Aromatiques et Industrielles – CNPMAI (91). Les simples une ressource naturelle spontanée ou cultivée, un patrimoine à préserver.

Samedi après-midi :

14 h 00 : Jean-Louis Fine, producteur fondateur du syndicat SIMPLES (30). Les SIMPLES, des producteurs herboristes qui cherchent à préserver un état de santé global de la terre où ils vivent, de la plante jusqu’à l’homme, à travers la culture, la cueillette et la vente au public de plantes aromatiques et médicinales biologiques en zone de montagne.

16 h 00 : Paul Lannoye, député européen honoraire, docteur en Sciences et administrateur du Grappe ASB (Belgique). Herboristerie, délivrance des plantes médicinales et produits dérivés, réglementation : enjeux et perspectives.

Dimanche Matin :

9 h 45 : Jean-Jacques Silon, tisaneur, président de l’association Tisaneurs-Réunion (97).

Valider l’utilisation traditionnelle des plantes locales et protéger le savoir des tisaneurs.

11 h 00 : Rina Nissim, naturopathe, infirmière, auteure (Genève, Suisse).
Les Femmes préfèrent les « simples ». Pour bien utiliser les plantes, il suffit de respecter quelques précautions et principes de base. Il faut aussi apprendre à se connaître et à les connaître.

Dimanche Après midi :

14 h 30 : Table Ronde débat – Chapiteau, sur la place du Marché.

« Producteur herboriste : produire et délivrer les simples, un métier à réhabiliter ? »