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Marché bio de producteurs franciliens au Pavillon de l’Arsenal le 10 novembre 2018

Marché bio de producteurs franciliens au Pavillon de l'Arsenal le 10 novembre 2018, dessin Yann KebbiDans le cadre de l’exposition « Capital Agricole » qui est présentée jusqu’au 27 janvier 2018, « La Grande Halle » réunit au pavillon de l’Arsenal trente agriculteurs et producteurs franciliens – maraîchers, éleveurs, fromagers, boulangers, apiculteurs – et propose le même jour des visites guidées de l’exposition et des ateliers pédagogiques pour le jeune public.

En partenariat avec la Ruche qui dit oui ! et MiiMOSA, le pavillon de l’Arsenal installe pour la première fois, au coeur de sa grande halle et de ses espaces d’exposition, un marché paysan qui rassemble une sélection d’agriculteurs et de producteurs franciliens. Maraîchers, fromagers, bouchers, poissonniers, boulangers, apiculteurs…, venez visiter l’exposition « Capital agricole » tout en faisant votre marché de produits franciliens, bio ou en agriculture raisonnée.

Pavillon de l'Arsenal, ParisInformations pratiques

Au programme, vente directe producteurs, brunch, dégustations, échanges et rencontres.
Samedi 10 novembre 2018 de 11h à 17h puis le samedi 1er décembre et le samedi 15 décembre 2018.
Pavillon de l’Arsenal, 21, boulevard Morland, 75004 Paris.
www.pavillon-arsenal.com

Grand marché bio en plein air les 9 et 10 juin 2018 à Paris

Grand marché bio, Naturalia et Time Out, Paris 19e (75), juin 2018Juin est définitivement le mois anniversaire de Naturalia, après la fête au festival We Love Green, l’enseigne s’associe les 9 et 10 juin 2018 avec Time Out Paris, le magazine des sorties et cultures, pour transformer la Rotonde Stalingrad (Paris 19e) en un Bio Market éphémère. Naturalia plante le décor en réunissant ses producteurs et partenaires, sur fond de DJ sets et d’animations.

L’enseigne bio, prescriptrice de tendances, s’installe les pieds dans l’eau au bord du Bassin de la Villette et prend racine à la Rotonde pour deux jours de fête gratuits et ouverts à tous. Un grand marché bio pour découvrir le savoir-faire de Naturalia. Une vingtaine de stands en bois brut réuniront des artisans d’exception : primeur, crémier, traiteurs, apiculteur, boulanger, biscuitier, fleuriste… Libre ainsi de faire ses courses en toute liberté à travers des allées débordantes de cagettes de fruits, de légumes, de produits frais et de spécialités régionales… 100% bons, bio et beaux. Mais aussi pour chouchouter son corps et se faire du bien.

Ce festival bio réservera d’autres belles surprises !
BIO MIAM : des stands de « finger food » à déguster minute autour de grandes tablées ou au bord du canal. Naturalia s’invite aussi à la carte du resto de La Rotonde, pour créer avec le chef une pizza et un sandwich bio.
BIO COMPTOIR : le bar attenant proposera du vin bio et des bières-stars chinées par l’enseigne … que des pépites issues de brasseries artisanales, comme ces bières bio d’Ile-de-France et cette bière ambrée aux algues. Bon plan : le stand de cocktails sans alcool, proposera de mixer gratuitement fruits et légumes de saison achetés préalablement sur le Bio Market.
BIO COOL & GROOVE : Live DJ sets curatés par Time Out, jeux et yoga gratuits ambianceront ces festivités.

Informations pratiques
Samedi 9 juin 2018, de 11h à 21h et dimanche 10 juin 2018, de 9h à 19h.
La Rotonde Grand Marché Stalingrad, 6-8, place de la Bataille de Stalingrad, 75019 Paris.
Entrée libre.

Marché des Jardiniers à Clamart les samedi 5 et dimanche 6 mai 2018

Marché des Jardiniers, Clamart (92), photo Les Marchés de Léon
Samedi 5 et dimanche 6 mai 2018, Clamart va accueillir son Marché des Jardiniers qui fêtera sa neuvième édition sur la place de l’Hôtel de Ville et dans la rue piétonne. Durant deux jours, pépiniéristes, fleuristes et horticulteurs partageront avec le public leur passion pour les fleurs et l’aménagement de jardin.

L’éventail sera large pour les bulbes (des glaïeuls, des dahlias). Les amateurs de vivaces ne seront pas en reste, il y en aura pour tous les gouts. Les plantes à massifs viendront embellir les jardins et le parvis de l’Hôtel de Ville : pensées à petites fleurs, renoncules variées, clématites, primevères. Sur la place, les amateurs de tillandsias, les fameuses filles de l’air, auront la joie de partager leur passion. Le public trouvera également des plantes méditerranéennes dont de très beaux oliviers à prix attractifs, des orchidées magnifiques, des succulentes, des arbustes à fleurs, des arbres d’ornement… Philippe Desnoues rosiériste se déplacera de Bellegarde (Loiret) avec de très belles variétés de rosiers parfumés.

Des artisans présenteront leurs créations originales sur le thème des fleurs : des bijoux en ambre, des bougies parfumées, des poèmes à planter proposés par la maison d’édition le Vers à Soie…. Les produits du terroir en rapport avec la nature seront également à l’honneur, des pâtes de fruits, du thé, des nonettes, du miel d’acacia, des confitures, du punch aux fruits, du fromage moulé à la louche, les brioches paysannes cuites sur place…
Pour les enfants, un atelier vannerie sera installé au cœur du Marché des Jardiniers afin de les initier à la fabrication d’un objet qu’ils pourront emmener chez eux, le colporteur déambulera sur la fête en alternance avec la géante en osier. Le public pourra également s’initier à la peinture à l’écaille d’œuf. Les plus petits découvriront les joies de la balade à dos de poneys qui se déroulera dans la rue piétonne.

Pendant deux jours, le service des espaces verts de la Ville tiendra un atelier pour donner des conseils pratiques de plantations dans le respect du développement durable.
L’Office de tourisme de la Ville tiendra également un stand sur lequel vous pourrez vous inscrire au traditionnel concours des maisons et balcons fleuris. La remise des prix pour les lauréats de l’année dernière aura lieu le 5 mai à 11h30.

Informations pratiques
Marché des Jardiniers
50 exposants : pépiniéristes, art du jardin, terroir et artisanat
Samedi 5 et dimanche 6 mai 2018 de 9h à 19h
Rue Piétonne et Place de la Mairie, 92140 Clamart.

Marché gourmand au Potager du Roi (Versailles)

Marché gourmand, journée spéciale fin d'année, Potager du Roi, Versailles (78), décembre 2016Le samedi 3 décembre 2016, l’équipe du Potager du Roi à Versailles (Yvelines) vous propose une journée spéciale fin d’année, avec un marché gourmand et de bons produits rares et uniques.

En cette fin d’automne, le Potager du Roi expose une autre facette de ses plus beaux atouts. Ce sont les légumes ­racines qui vont habiller les étalages. Découvrez l’oca du Pérou, le yacon, la capucine tubéreuse ou encore le crosne du Japon, qui feront un parfait accompagnement de vos plats d’hiver et l’originalité de vos repas de fête.

Dans ce marché, vous découvrirez aussi les produits transformés en provenance des exploitations et ateliers techniques des lycées agricoles des régions. La journée spéciale fin d’année est une opportunité de présenter sur votre table le savoir et les saveurs des terroirs.

Venez pour les produits mais aussi pour visiter le Potager du Roi. C’est l’occasion d’observer les soixante­ huit formes fruitières au moment même où elles commencent à être taillées. Pour pleinement apprécier un jardin il faut aussi l’avoir parcouru l’hiver, un moment clé pour comprendre son potentiel. L’ accès au Potager sera au tarif exceptionnel de 1,00 €.

Samedi 3 décembre 2016 de 10h à 17h.
Potager du Roi
10, rue du Maréchal Joffre, 78000 Versailles.

Ensemble des stands en accès gratuit.
Informations au tél. : 01 39 24 62 62.
www.potager­du­roi.fr

Horaires d’hiver
De novembre à mars, le jardin et la boutique sont ouverts du mardi au vendredi, de 10h à 18h.
En novembre et décembre, le marché du samedi matin est maintenu de 10h à 13h.

Le train Saveurs & Santé en gare du Nord le jeudi 20 octobre 2016

Site Internet Train Saveurs & SantéLe Train Saveurs & Santé, l’événement qui répond à une préoccupation majeure des Français : comment bien manger pour mieux vivre ?

Lancé par SNCF, le Train Saveurs & Santé sillonne la France du 5 au 23 octobre 2016 à travers 17 étapes. Ce Train Expo est conçu comme une destination découverte, les chercheurs, artisans et producteurs locaux sont nos guides. Il est bien plus qu’un lieu d’exposition, il propose une expérience à vivre pour découvrir le fonctionnement du goût, les mécanismes de la dégustation au même titre que le patrimoine gourmand de nos terroirs et ses bienfaits sur notre santé.

Bannière Train Saveurs & SantéLe Train Saveurs & Santé est en gare du Nord aujourd’hui jeudi 20 octobre 2016, sur la voie 11. Ouvert au public de 10h30 à 18h30.

À bord du train expo
Des conférences pour le grand public :

  • 13h : Conférence « L’alimentation crue » par Marie-Sophie L., Raw Chef auteure de L’Instant Cru
  • 14h : Présentation du pôle alimentaire par Marine Arassus Texier, AG2R LA MONDIALE
  • 15h : Conférence « Alimentation et santé cardiovasculaire : démêler le vrai du faux » par le Pr. Nicolas Danchin
  • 16h : Conférence « Ebook : santé et alimentation » par Gérard Boivin et Karine Boras  17h00 : Conférence tenue par la Fondation PiLeJe

À quai de 10h30 à 18h30
Marché des producteurs régionaux avec :

  • La Ferme de Longchamp : primeur à Paris
  • Boulangerie Dupré
  • Le Jardin Chocolate : chocolaterie
  • Charcuterie Delaye
  • La Ferme des Cossonnières : éleveur et fromager à Saint Flovier

(suite…)

La Bellevilloise présente DE LA CAGETTE A L’ASSIETTE

Rendez-vous à la Bellevilloise (Paris 20e) le samedi 17 et le dimanche 18 septembre 2016 pour un salon consacré aux circuits courts. Chaque producteur vous fera découvrir les meilleurs produits de son terroir.

De la cagette à l’assiette, le nom de ce salon est on ne peut plus explicite : pour bien manger, il faut choisir attentivement ses ingrédients. Le grand marché qui s’installe à la Bellevilloise le temps d’un week-end vous permettra de les trouver sur une cagette, il n’y a plus qu’à les cuisiner !

De la cagette à l'assiette, La Bellevilloise, Paris, septembre 2016Le samedi 17 septembre de 10h à 22h.
Le dimanche 18 septembre de 10h à 18h.

La Bellevilloise
20, rue Boyer
75020 Paris.

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