1 03, 2012

Gagnez et plantez la Pompadour

Par |2012-02-29T21:42:40+01:001 mars 2012|légume|1 Commentaire

L’Association de sauvegarde de la Pompadour Label Rouge organise l'opération « Plantez, récoltez la Pompadour ! » Pour promouvoir la biodiversité et sauver cette variété de pomme de terre de l’oubli, cette association offre des plants aux jardiniers amateurs et associations de jardinage qui souhaitent la cultiver. Ils pourront ainsi découvrir ses qualités gustatives exceptionnelles.

27 02, 2012

Mon potager bio en ville

Par |2012-02-26T20:27:45+01:0027 février 2012|légume, livre|4 Commentaires

Le potager est à la mode. À l’heure où le bio, le "manger sain" et les circuits courts ont le vent en poupe, l’enquête Unep-Ipsos publié en mars 2011 montrait que cette tendance a également envahi le jardin, jusque dans l’imaginaire des Français : en 2011, à la maison, au bureau ou dans les espaces publics, plus d’1 Français sur 3 rêvait d’un jardin potager ou fruitier. En ville, il faut réussir à produire beaucoup sur peu de terre et peu de surface, d'où l'importance de connaître les techniques adaptées.C'est le propos du nouveau livre d'Éric Prédine et Franck David publié chez Terre Vivante.

6 02, 2012

Un nouveau site Internet pour tout savoir sur l’échalote

Par |2012-02-06T18:06:00+01:006 février 2012|légume, site internet, blog ou application|2 Commentaires

Comment choisir ses variétés et cultiver l’échalote au potager, comment conserver l’échalote chez soi et l’utiliser en cuisine ? Pour répondre à ces questions, Prosemail, l’association des producteurs de plants certifiés d’ail et d’échalote, en collaboration avec le GNIS a ouvert un site sur le plant certifié d’échalote.

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