Légumaniaque
Légumaniaque. 33 familles de légumes, 203 variétés, 230 recettes faciles, pour faire twister le quotidien. Sylvia Gabet, Éditions de La Martinière, avril 2022.
Légumaniaque. 33 familles de légumes, 203 variétés, 230 recettes faciles, pour faire twister le quotidien. Sylvia Gabet, Éditions de La Martinière, avril 2022.
La confiance envers les fruits et légumes frais se stabilise pour la 2e année consécutive au niveau élevé de 2019, avec une actualité principalement marquée par les aléas climatiques dans un contexte de perception de hausse des prix.
Inscrivez-vous maintenant pour le 2ème tour de l'expérience scientifique citoyenne INCREASE ! Celui-ci concerne la culture des haricots.
Vous cultivez votre potager avec amour, plaisir, enthousiasme et passion... Ne tardez pas à inscrire votre jardin au Concours National des Jardins Potagers 2022, parce qu’il le vaut bien.
Le confinement a permis aux Français de jardiner davantage et de consacrer plus de temps à ce loisir vert, en particulier pour cultiver leurs propres légumes et gagner ainsi en autonomie alimentaire. Une grande enquête à l’initiative de SEMAE, l’Interprofession des semences et plants, réalisée par KANTAR auprès de 1000 jardiniers nous révèle les raisons de ce récent engouement des Français qui traduit une véritable évolution de nos pratiques et qui nous conduit à mettre les mains dans la terre pour mieux nous nourrir et nous faire plaisir.
Pour celles et ceux qui n'auraient jamais vu ou fait attention aux fruits d'une pomme de terre, les voici en photo.