Trop chou !
L'hiver parisien n'a pas été assez froid pour abimer ce beau chou d'ornement aux feuilles finement laciniées vert bleuté et crème, avec une touche de rose violacé au coeur.
L'hiver parisien n'a pas été assez froid pour abimer ce beau chou d'ornement aux feuilles finement laciniées vert bleuté et crème, avec une touche de rose violacé au coeur.
Très apprécié aux États-Unis, le chou Kale n'est encore que très peu répandu en France où les choux pommés, fleurs ou brocolis ont plus nos faveurs, tant dans les potagers qu'en cuisine. Mais vous le trouvez désormais en jeunes plants dans les jardineries Truffaut. Il ne reste plus qu'à l'essayer !
En rose, en mauve, en violet ou en blanc, l'alysse odorante se montre toujours aussi florifère et charmante. Une petite fleur parfaite pour des bordures longtemps fleuries, mais aussi pour tous ceux et toutes celles qui n'ont pas beaucoup de place, sur un petit balcon ou un rebord de fenêtre.
Je préfère la monnaie du Pape quand elle fleurit au printemps plutôt qu'en bouquet sec. Chaque pied forme une belle touffe de petites fleurs qui ne craignent pas les printemps frais comme le montrent ces quelques photos prises dans Paris le week-end dernier.
Ce drôle de chou fleur italien d'un vert pomme soutenu presque fluo et à la pomme biscornue aux formes géométriques très originales fait toujours son effet dans les étals et sur la table.
Les feuillages d'automne s'envolent, les jardins se dénudent et les floraisons sont de plus en plus rares. C'est à ce moment là que les choux d'ornement deviennent intéressants, suffisamment gros et colorés pour se faire remarquer.