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Mitsuba pourpre ou persil japonais pourpre

Cryptotaenia japonica f. atropurpurea, mitsuba, persil japonais, plante vivace aromatique, feuillage pourpre au printemps sur mon balcon parisien, Paris 19e (75)
Je ne connaissais pas particulièrement le mitsuba ou persil japonais, même si je suis un adepte des cuisines asiatiques, mais quand j’ai découvert la forme pourpre (Cryptotaenia japonica f. atropurpurea) lors des Journées des Plantes de Beervelde (Belgique), j’ai tout de suite su qu’elle allait se marier parfaitement avec mes autres plantes aux feuillages panachés de blanc ou dorés.

Cryptotaenia japonica f. atropurpurea, mitsuba, persil japonais, plante vivace aromatique, feuillage pourpre au printemps sur mon balcon parisien, Paris 19e (75)
J’adore ses feuilles en forme d’as de trèfle (as de pique pour chaque foliole). La couleur pourpre est aussi très original, tirant sur le chocolat. J’ai installé mon pied à côté de mon coeur-de-Marie à feuillage doré et de mon hémérocalle ‘Golden Zebra’, l’effet est saisissant. Les feuillages très contrastés s’accordent parfaitement.

Le mitsuba pourpre est une plante vivace rustique. Il apprécie un sol riche et humifère qui reste frais pendant la belle saison. Exposition ensoleillée ou mi ombragée. La plante produit un feuillage abondant, elle a besoin de compost ou de corne torréfiée pour assurer sa croissance vigoureuse. En hiver, le feuillage disparaît.

Journées des Plantes de Beervelde les 11, 12 et 13 mai 2018

Affiche des Journées des Plantes de Beervelde, Belgique, mai 2018
Je vais profiter du long pont cette semaine et de quelques jours de vacances pour aller en Belgique et passer une journée à Beervelde, près de Gand, pour les célèbres Journées des Plantes. Je n’y suis pas retourné depuis de nombreuses années et je suis très impatient de découvrir cette nouvelle édition de printemps qui va mettre à l’honneur la région des Hauts-de-France. 

Les Journées des Plantes de Beervelde sont, au niveau européen, un rendez-vous de toute première importance pour les amateurs de fête des plantes. Cette manifestation a été créée en juin 1989 par le Comte Renaud de Kerchove. Chaque année, elle comporte deux rencontres, une au printemps (deuxième week-end de mai), l’autre en automne (deuxième week-end d’octobre). Elle réunit 220 exposants et attire un grand nombre de visiteurs, environ 20000 à chaque édition. Le choix de plantes est en tous points exceptionnel, mais les amateurs de déco et d’antiquités sont aussi à la fête. Et le parc paysagé à l’anglaise mérite à lui seul la visite, avec de nombreuses azalées épanouies en mai.

Informations pratiques
Journées des Plantes de Beervelde
Les 11, 12 et 13 mai 2018 de 10 à 18h.
Parc de Beervelde, Beervelde Enterprises Nv, Beervelde-Dorp 75, 9080 Beervelde, Belgique.
Tél.: +32 (0)9 356 81 82.
Courriel : info@parkvanbeervelde.be
www.parkvanbeervelde.be

A 2km de la sortie 11 sur l’autoroute E17 entre Gand et Anvers, direction Lochristi. GPS: Lochristi, Beerveldse Baan 33.
Pour les Parisiens, l’accès en train est facile, même s’il n’est pas direct. Départ gare du Nord en Thalys jusqu’à la gare de Bruxelles Midi, changement de train et correspondance pour la gare de Gand Saint-Pierre, puis nouveau changement de train pour Beervelde. L’accès au parc et à la manifestation est proche de la gare. Ce sera mon parcours vendredi prochain !

Tarif : 12€ par personne, comprenant le droit d’entrée, le parking, le catalogue, les services de la consigne et le transport des plantes jusqu’à la rue.
Groupes: €8 par personne (min. 25 personnes + 2 billets gratuits). Gratuit pour les enfants de moins de 15 ans. Parking gratuit dans des grandes prairies. Les chiens en laisse sont admis.

Restauration : différentes possibilités depuis la simple terrasse de café jusqu’à une table au restaurant.