Toutes les plantes potagères
Trop chou !
L'hiver parisien n'a pas été assez froid pour abimer ce beau chou d'ornement aux feuilles finement laciniées vert bleuté et crème, avec une touche de rose violacé au coeur.
Toutes les plantes potagères
L'hiver parisien n'a pas été assez froid pour abimer ce beau chou d'ornement aux feuilles finement laciniées vert bleuté et crème, avec une touche de rose violacé au coeur.
Nous sommes nombreux à vouloir cultiver et cuisiner nos propres pommes de terre. Mais savons-nous quand les acheter et comment les choisir ? Contrairement aux idées reçues, il risque d’être trop tard si vous attendez les beaux jours ! Voici les conseils de SEMAE pour anticiper vos achats de plants certifiés et faire les bons choix.
Les étals nous offrent aujourd’hui une grande diversité de légumes : radis, choux, salades, courges et courgettes, melons, tomates, poireaux…, même parfois hors saison. D’où viennent-ils, comment sont-ils arrivés en Europe ? Quelle est l’histoire des habitudes alimentaires ? Que trouvions-nous sur les marchés au Moyen Âge ? Ces trois items seront le thème d'une conférence organisée par la SNHF à l’Académie d’Agriculture de France, le jeudi 16 novembre 2023.
La "Tomate de bouche" vient d'être reconnue en Label Rouge suite à la publication de son arrêté d'homologation par le Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire et celui de l'Économie, le 18 juin 2023. C'est la première tomate à obtenir le Label Rouge, sa qualité supérieure ayant été démontrée par des analyses sensorielles, en comparaison à une tomate dite "standard".
Le Concours National des Jardins Potagers, créé en 2001, est organisé conjointement par l’Association JARDINOT, la SNHF (Société Nationale d’Horticulture de France), SEMAE et la FNJFC (Fédération Nationale des Jardins Familiaux et Collectifs). Ce rendez-vous annuel qui rencontre un succès croissant au fil des éditions est ouvert à tous les jardiniers de France métropolitaine. Cette année, les passionnés qui cultivent des légumes sur un balcon ou une terrasse ne sont pas oubliés avec la création d’une nouvelle catégorie. Vos dossiers sont attendus avant le 22 juin 2023.
L'arroche pourpre fait partie de ces légumes décoratifs qui peuvent être cultivés aussi bien dans le potager que dans les massifs. Tout particulièrement au printemps quand les feuilles se forment en prenant une teinte rose violacé presque fluo.