Bouquet de roses aux tons pastel, chez Éveline, Paris 14e (75)
En 2018, les achats de végétaux effectués à l’occasion de la Saint-Valentin ont augmenté de 9 % en volume et de 3 % en valeur par rapport à ceux effectués en 2017. Ces achats portaient majoritairement sur les roses (74 % des sommes dépensées), les orchidées (13 %) et les lys (9 %).

Pour l’occasion, les fleuristes ont concentré l’essentiel des sommes dépensées (62 %) pour les achats de végétaux, loin devant la grande distribution (19 %).

Achats de fleurs en France pour la Saint-Valentin 2018, étude Kantar TNS pour Val'hor et FranceAgriMerCliquer sur l’infographie pour la voir en plus grand.

(Source : étude réalisée par Kantar TNS pour Val’hor et FranceAgriMer)