Macaron Jardin du Pérou, Pierre Hermé, septembre 2015
Et voici la huitième étape gourmande de la collection de macarons Les Jardins 2015 créée par Pierre Hermé : Le Jardin du Pérou.

Cette fois-ci, vous êtes invité à savourer un biscuit macaron garni d’une crème à la purée de lucuma. Pierre Hermé vous propose la découverte d’une note insolite. Celle de l’or des Incas, le  lucuma, un fruit  venu du Pérou à la saveur délicate d’érable et de réglisse. Enserré dans le gâteau rond , le lucuma exprime pleinement sa note juste et  profonde.

Macaron Jardin du Pérou, Pierre Hermé, septembre 2015Boîte de 7 macarons, 18 euros.
Disponible jusqu’au 27 septembre 2015.