Rendez-vous à la Maison de Jardinage dans le Parc de Bercy (Paris 12e) aujourd’hui 8 février de 14h30 à 16h30 pour échanger avec Nathan, membre actif des Incroyables Comestibles Paris.
Pour tout savoir sur le mouvement des Incroyables comestibles et connaître les actions à Paris et en Ile-de-France.
Accès gratuit sur inscription à main.verte@paris.fr ou par téléphone au 01 53 46 19 19, mais aussi directement sur place dans la limite des places disponibles.
J’ai préféré aller à la journée sur la vigne organisée par “Relocalisons” à la plaine des Bordes (quelque part entre Villiers sur Marne et PlessisTrévise) avec Christian Sunt. Passionnante redécouverte des cépages oubliés , interdits à la vente, mais toujours cultivés pour leur vertu d’adaptation au terroir, leur résistance aux maladies, et leur saveur(Isabelle, Othello, Noah, Jacquez, Clinton…). Tous ces cépages se bouturent et ne sont pas greffés..J’ai donc aussi découvert “Fruits oubliés” (revue de pomologie vivante) et ses cahiers (dont “Renaissance des cépages interdits”).
Les jeunes des “Incroyables comestibles” me font parfois sourire par leur redécouverte sentencieuse des bases du jardinage. ils me font penser parfois aux étudiants maoïstes qui , au lendemain de Mai 68, allaient expliquer aux ouvriers, aux portes de leurs usines, comment faire grève…Mais voilà du sang neuf dans notre petit monde : bienvenue au club !