Légumes de tradition : graines de panais demi-long de Guernesey, Caillard

Caillard présente une gamme de semences qui va combler les jardiniers souhaitant retrouver et cultiver les variétés anciennes. Tombées en désuétude après la Seconde Guerre mondiale au profit de variétés plus modernes, plus résistantes, les variétés anciennes sont aujourd’hui prisées par les jardiniers souhaitant renouer avec la tradition et l’authenticité. En variant les récoltes au potager, les fins palais redécouvrent ainsi des saveurs parfois oubliées.

Face à l’engouement des jardiniers amateurs pour ces légumes atypiques, Caillard met en avant ces semences de variétés oubliées à travers sa gamme “Légumes de Tradition”, reconnaissable par la marmite dessinée sur le livret de semences. Caillard veut ainsi préserver et perpétuer le patrimoine botanique et proposer les mêmes légumes utilisés par nos ancêtres, en quelque sorte offrir un voyage dans le temps qui fait saliver nos papilles !

Retrouver les légumes régionaux dans son potager
Caillard ouvre également sa gamme “Légumes de Tradition” à une sélection de légumes aux saveurs du terroir et aux goûts locaux. Les jardiniers pourront retrouver dans leur potager les saveurs du Panais ‘demi-long de Guernesey’, de la Courge ‘Musquée de Provence’ ou le Radis Rave ‘Violet de Gournay’… Une manière originale de découvrir les légumes emblématiques de nos régions.
Les 36 variétés de la gamme “Légumes de Tradition”

  • Artichaut ‘Gros Vert de Laon” : la variété la plus résistante au froid
  • Aubergine ‘Blanche Ronde à Œuf’ : originale et décorative
  • Betterave ‘Crapaudine’ : excellente qualité gustative
  • Cardon ‘Plein Blanc Inerme’ : sans épines
  • Chou Beurre ‘Bloemendaalse Gele’ : typique de l’Est de la France et de l’Allemagne
  • Chou-Fleur ‘Extra-Hâtif D’Angers’
  • Courgette ‘Pâtisson Blanc’ : variété à fruits blancs, originale et décorative
  • Courge ‘Galeuse D’Eysines’
  • Courge ‘Musquée de Provence’ : produisant un très gros fruit pouvant atteindre 5 kg
  • Courge ‘Musquée Longue De Nice’ : variété aux fruits allongés pouvant atteindre 1 m de long
  • Courge ‘Sweet Dumpling’ : appelée plus communément “Patidou”
  • Courge ‘Jack Be Little’ : saveur de châtaigne
  • Mâche (Doucette) ‘Verte D’Étampes’
  • Navet ‘Jaune Boule D’or’
  • Panais ‘Demi-Long De Guernesey’
  • Piment ‘Tabasco’ : à l’origine de la sauce piquante
  • Poirée ‘Verte à Couper’ (Verde De Cortar)
  • Potiron ‘Petit Bonnet Turc’ : appelé aussi giraumon ‘Turban Turc’
  • Potiron ‘Tristar’ : produisant des fruits originaux à trois lobes, de couleur bleu-vert
  • Pourpier ‘Doré à Large Feuille’ : largement utilisé dans l’alimentation crétoise
  • Radis rave ‘À Forcer Blanche Transparente’ : appréciée dans l’Est et en région niçoise
  • Radis rave ‘De 5 Semaines Rose 3’ : aussi appelé ‘Ostergrüss’ ou ‘Rosé de Pâques’
  • Radis rave ‘Noir Long Maraicher’ : appelé aussi ‘Poids d’horloge’
  • Radis rave ‘Rose d’hiver de Chine’
  • Radis rave ‘Violet de Gournay’
  • Radis rave ovale ‘Blanc de Munich’
  • Salsifis ‘Mammouth’
  • Scorsonère ‘Géante Noire de Russie’
  • Tétragone cornue : épinard de Nouvelle-Zélande
  • Tomate ‘Yellow Pearshaped’ : originale par sa forme en poire et sa couleur jaune
  • Tomate ‘Chair De Bœuf Beefsteak’
  • Tomate ‘Des Andes’ (‘Andine Cornue’) : à la forme allongée et pointue
  • Tomate ‘Noire Russe’ : la plus savoureuse des tomates noires
  • Tomate ‘Orange Queen’
  • Tomate ‘Russe’ : à la saveur musquée
  • Tomate ‘Rose De Berne’ : idéale pour les salades

Caillard, la référence des semences potagères
Caillard offre son expertise au service d’un jardin naturel et responsable depuis 1873.
La marque propose une large palette de semences : près de 420 références potagères et aromatiques, 173 florales, 79 références de légumes secs (haricots, pois, fèves) et 47 références de gazons. Cette offre est le fruit d’une longue expérience et d’une recherche poussée. Les semences Caillard sont sans aucune modification génétique et issues d’une sélection traditionnelle. Ces produits sont disponibles en réseau spécialisé de jardineries, libres-services agricoles et grandes surfaces de bricolage.

Une marque du groupe PLAN
Le Groupe PLAN est une société familiale et indépendante depuis 5 générations. Préserver et embellir le cadre de vie avec des solutions qui respectent la nature fait partie de ses gènes. Le Groupe PLAN, implanté en France et en Europe emploie 300 personnes. Le groupe est présent sur le marché grand public avec sa filiale PLAN JARDIN qui possède les marques Royalfleur et Caillard distribuées en réseau spécialisé de jardineries, libres-services agricoles et grandes surfaces de bricolage, et la marque Le Paysan distribuée en grandes surfaces alimentaires. Avec un chiffre d’affaires de 50 M €, l’entreprise est un acteur incontournable dans la semence et la conception végétale.