Galette Stéphane LOUVARD

Pour déguster la meilleure galette des rois de Paris pour l’année 2012, vous devez allez chez Virginie et Stéphane Louvard, dans leur boulangerie située au 43-45, rue de Miromesnil dans le 8ème arrondissement de Paris.

Chaque année, l’École de Paris des métiers de la table, du tourisme et de l’hôtellerie (EPMTTH) décerne le prix la meilleure galette aux amandes de Paris. Pour le millésime 2012, ils étaient 301 participants à concourir pour remporter le titre.