Une menthe pour les fanas de banane

Menthe banane, Hortiflor, Fête des plantes fruits et légumes d'hier et d'aujourd'hui, Domaine de Saint-Jean de Beauregard (Essonne)

La grande famille des menthes réserve de nombreuses surprises, notamment des parfums surprenants et inattendus. Comme cette espèce de menthe (Mentha verticillata arvensis bonasi)  au parfum puissant alliant le menthol et la banane.

Menthe banane (Mentha verticillata arvensis bonasi), Hortiflor, Fête des plantes fruits et légumes d'hier et d'aujourd'hui, Domaine de Saint-Jean de Beauregard (Essonne)

La senteur de banane est puissante quand on froisse le feuillage. Celui de menthe reste bien présent aussi. L’accord est curieux, pour le moins original. Je ne raffole pas des bananes et encore moins de leur parfum, je n’ai donc pas craqué pour cette plante aromatique aux senteurs insolites.

La plante est assez élégante, avec des feuilles ovales nervurées et poilues, un port assez souple et une charmante floraison lavande très mellifère.
Comme toutes les menthes, il est préférable de la cultiver en pot ou dans un endroit du jardin où elle pourra s’étaler tout à loisir. Culture à mi-ombre en terre riche et fraiche.

Vous la trouvez chez Hortiflor-Bureau, 9bis, chemin de l’Aiglerie, 49170 Savennières. Tél. : 02 41 72 21 67. Site Internet : www.hortiflorbureau.com

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