L’hiver arrive ! En 2011, le solstice d’hiver tombe aujourd’hui jeudi 22 décembre à 6h 30m 4,04s en heure légale française. [...]
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Qu’elle soit au café ou au chocolat, glacée ou fourrée à la crème, la bûche est le dessert incontournable de Noël ! François Pralus, l’un des derniers Maîtres chocolatiers à fabriquer son propre chocolat, a donc concocté pour l’occasion une délicieuse bûche, véritable ode à la gourmandise. [...] Comme beaucoup de Parisiens, je n’étais jamais monté sur l’Arc de Triomphe, la file d’attente des touristes devant les caisses m’ayant toujours fait fuir. Mais en passant un dimanche matin d’automne, j’ai profité d’une faible affluence pour faire l’ascension des 284 marches (sic !) et pour découvrir la vue exceptionnelle sur la capitale et les alentours. [...] La plupart des arbres à feuillage caduc ont déjà perdu toutes leurs feuilles ou presque. Il n’en est pas de même pour les bouleaux qui n’en finissent pas de jaunir dans Paris. À quelques jours de Noël et de l’hiver, ces arbres sont encore bien feuillus. [...] La nef monumentale du Grand Palais (Paris 8e) accueille une grande fête foraine pendant les fêtes de fin d’année, du 16 décembre 2011 jusqu’au 2 janvier 2012. Entre l’architecture exceptionnelle du site et l’ambiance festive, les heures passent vite et quand on quitte les lieux, c’est avec une forte envie d’y retourner ! [...] |
             
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