Panicaut géant (Eryngium giganteum 'Silver Ghost'), Jardins fruitiers de Laquenexy (Moselle)

Panicaut géant (Eryngium giganteum 'Silver Ghost'), Jardins fruitiers de Laquenexy (Moselle), juin 2011, photo Alain Delavie

Aussi beau le jour que la nuit sous la lumière de la lune, ce chardon argenté forme des touffes spectaculaires quand les curieuses fleurs apparaissent.

Panicaut géant (Eryngium giganteum 'Silver Ghost'), Jardins fruitiers de Laquenexy (Moselle)

Panicaut géant (Eryngium giganteum 'Silver Ghost'), Jardins fruitiers de Laquenexy (Moselle), juin 2011, photo Alain Delavie

Les inflorescences présentent des grands capitules entourés d’immenses bractées très coriaces qui donne à la plante un air rébarbatif et offensif. La couleur est plutôt argentée, avec des touches de vert bleuté.

Panicaut géant (Eryngium giganteum 'Silver Ghost'), Jardins fruitiers de Laquenexy (Moselle)

Panicaut géant (Eryngium giganteum 'Silver Ghost'), Jardins fruitiers de Laquenexy (Moselle), juin 2011, photo Alain Delavie

C’est une plante vivace à durée de vie courte. Souvent elle pousse comme une fleur bisannuelle, dépérissant après la floraison et après avoir éparpillé ses graines tout autour. En pleine floraison (de juin à septembre), cet eryngium atteint une hauteur de 70 à 100 cm.

Panicaut géant (Eryngium giganteum 'Silver Ghost'), Jardins fruitiers de Laquenexy (Moselle)

Panicaut géant (Eryngium giganteum 'Silver Ghost'), Jardins fruitiers de Laquenexy (Moselle), juin 2011, photo Alain Delavie

Lorsque j’ai photographié ces panicauts géants (Eryngium giganteum ‘Silver Ghost’), ils étaient envahis d’abeilles, de syrphes et de bourdons. Si vous cherchez une plante mellifère, choisissez cette belle espèce. Elle fait le régal des insectes pollinisateurs.

Panicaut géant (Eryngium giganteum 'Silver Ghost'), Jardins fruitiers de Laquenexy (Moselle)

Panicaut géant (Eryngium giganteum 'Silver Ghost'), Jardins fruitiers de Laquenexy (Moselle), juin 2011, photo Alain Delavie

Ce panicaut fait d’excellent bouquet frais ou sec. Ses fleurs tiennent longtemps en vase.
Installez ce beau chardon d’ornement dans un emplacement très ensoleillé avec un sol bien drainé. Si l’emplacement lui convient, il se ressémerra  tout seul, sans pour autant être envahissant. Une fleur belle et utile.