Gaspacho de melon à l’anis vert

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Chez Scook, découverte d’un accord de melon, anis vert, lamelle de concombre sur fond de chèvre…

Un court moment dans le Sud, à Valence. Les vacances !

Commentaires (6)

  1. Alain of paris (Auteur de l'article)

    Pas terrible la météo, il a fallu faire avec les orages, les averses et parfois le soleil… Du Nord au Sud, c’est novembre en juillet.

  2. Plantine

    C’est peut-être le moment de redécouvrir le bon vieux pot-au-feu ! ☺

  3. Alain of paris (Auteur de l'article)

    Atelier cuisine passionnant hier au soir, ce matin visite du potager expérimental Clause, mais big orage. Grrrrr !

  4. Alain of paris (Auteur de l'article)

    J’ai d’abord dégusté, pas facile de faire les photos, déguster et bloguer… J’ai préféré apprécier les délices aux petits pois, melon, haricots Velour (avec émulsion de crème au basilic) TERRIBLE !

  5. Delphine

    où est la recette ??!!

  6. Delphine

    Parce qu’en plus tu cuisines ?? pfiou, t’es un super bon parti !!

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