Les jeunes plants de tomates arrivent en nombre dans les points de vente de jardinage. En principe des très jeunes plants, qui ne dépassent guère 15 à 20 cm de hauteur, pour un repiquage dans le potager ou en pot sur balcon. Mais bien sûr, avec ces plants juvéniles, il faudra plusieurs mois avant de récolter les premières tomates. Que nenni, la tomate en pot prête à cueillir vous attend !
Jeunes plants de tomates en godet avec des fruits mûrs, avril 2011, photo Alain Delavie
Des belles petites tomates d’un beau rouge, que l’on croquerait volontiers.
Mais nous sommes début avril quand même, au tout début du printemps, certes estival depuis quelques jours, mais printemps malgré tout, d’ailleurs les températures redeviennent plus fraîches. Elles vont se les geler dehors ces belles tomates arrivées trois bons mois trop tôt !
Et puis, ces tomates, elles ont été forcées sous serre, nourries aux engrais et certainement traitées pour arriver à ce stade sans soucis. La tentation est forte, mais je me garderais bien de croquer dans ces fruits alléchants, trop beaux pour être naturels…
C’est préférable en ce moment, les nuits sont redevenues très fraîches, trop pour des tomates.
Mes tomates sont bien au chaud dans le châssis. Et elles ne sont pas prêtes d’en sortir !
Je pense exactement comme toi … une telle précocité et plus que suspect.
Ceci dit, si on a rien contre les engrais chimiques, les pesticides et le transport international et qu’on déteste le goût de la tomate … pourquoi pas ? ☺